Makuakeとものづくりと

77

味のマルタイ、若手たちの挑戦。60周年にブックデザインの「BO-RAMEN」はなぜ生まれた…

創業60周年を迎える株式会社マルタイより、即席めんのイメージを覆す、新時代の『棒ラーメン』…

銘酒をマイナス5℃で熟成。日本酒に魅せられた2人が選んだ道とこれから

全国の酒蔵から仕入れた日本酒を氷点下で貯蔵するという、国内でも珍しい酒屋の「さくら酒店」…